پینیرہ روٹی کریم پنیر یاد: لیستیریا کے علامات کیا ہیں؟

ہم میں سے ان لوگوں کے لئے بھی ہفتے کے دوران گھریلو کھانا پیک کرنے کے لئے بہت ہی نازک ہے، کبھی کبھی پریپیڈڈینڈ، پینرا روٹی کی گرمی تیار کرے گی. بدقسمتی سے، خوف ہے کہ Panera کی مصنوعات میں سے ایک کم سے کم قسمت گرمی کی وجہ سے ہو سکتا ہے - یہ ہے، بخار سے کھانے کی زہریلا کے ساتھ لیسٹریا بیکٹیریا - کمپنی نے اتوار کو اس کے پریپیڈیکڈ کریم پنیر کی مصنوعات پر رضاکارانہ یاداشت کے لئے مجبور کیا.

خوش قسمتی سے، کوئی بھی بیمار نہیں ہوا ہے، لیکن معیار کے کنٹرول کی جانچ کا پتہ چلتا ہے لیسٹریا monocytogenes کچھ پینیرہ کریم پنیر کی مصنوعات میں، لہذا کمپنی اپنے تمام سامان کو یاد کر رہی ہے، صرف محفوظ رہنا. لیسٹریا جس کا سبب بنتا ہے کہ کھانے کے زہر کا ایک قسم Listeriosis کا نام ہے، کچھ شدید شدید بیماری کا سبب بن سکتا ہے، اس کی وضاحت کرتا ہے کہ پینرا کیوں احتیاط کے پہلو پر غلطی چاہتا ہے.

"ہمارے مہمانوں اور ساتھیوں کی حفاظت انتہائی اہم ہے، لہذا ہم فعال شیلف زندگی کے ساتھ امریکہ میں فروخت تمام کریم پنیر کی مصنوعات کو یاد کرتے ہیں. اتوار کو ایک بیان میں، پینیرہ کے صدر اور سی ای او، Blaine Hurst نے کہا کہ ہم نے اسی طرح منسلک کریم کریم پنیر میں تمام مینوفیکچررز کو بند کر دیا ہے.

"ایک ہی دن سے صرف ایک قسم کی 2 آانس کریم پنیر نے مثبت نتیجہ اٹھایا. ہمارے ارادے کو اپنے مہمانوں کے اوپر اور اس سے آگے جانا ہے. آپ کو پنرا سے کچھ بھی کم نہیں ہونا چاہئے."

انفیکشن لیسٹریا ہر سال تقریبا 1،600 امریکیوں کو بیمار ہوتا ہے، جو تقریبا 260 افراد کی موت کا باعث بنتی ہے. یہ فوری طور پر بیماری کا باعث بنتی ہے، اگرچہ، پنراہ کے کریم پنیر کی طرف سے بیمار بھی ہوسکتا ہے کہ اب تک مہینوں تک نہیں معلوم ہو. علامات - عام طور پر بخار، پٹھوں کی درد، اور کھانے کے زہر سے منسلک اسہال - کھانے سے زائد خوراک کھانے کے بعد ایک سے چار ہفتوں سے کہیں بھی شروع ہوسکتا ہے، لیکن اس کشیدگی اور مقدار میں منحصر ہونے پر اس کی وجہ سے کھپت کا دن یا اس کے باعث بیماری کا باعث بن سکتا ہے. خشک کھانے کے بعد 70 دن بعد ہی.

امریکہ کے سینٹرز بیماری کنٹرول اور روک تھام کے مطابق، زیادہ تر مقدمات میں، علامات میں "سر درد، سخت گردن، الجھن، توازن کا نقصان، اور قواعد و ضوابط" شامل ہیں.

لیستیریاس بزرگ اور لوگوں کے لئے سمجھوتہ مدافعتی نظام کے ساتھ خطرناک ہے (جن کی لاشیں اموناساپپائشی دواؤں کی وجہ سے انفیکشن کے خلاف لڑ نہیں سکتے ہیں)، لیکن حاملہ خواتین کے لئے یہ خطرناک ہے. اگرچہ حاملہ ماؤں کی اکثریت صرف معمولی فلو کی طرح علامات کا تجربہ کرے گی، وہ ان کے جنون پر اثر انداز ہونے والے انفیکشن کا خطرہ رکھتے ہیں: لیسٹریا بچہ، ابتدائی درد، وقت کی ترسیل، یا بچے کے لئے دیگر خطرناک حالات پیدا ہوسکتا ہے.

جیسا کہ لیسٹریا ایک بیکٹیریا ہے، جو علاج کا سب سے عام طریقہ اینٹی بائیوٹکس ہے، بیکٹریی ثقافت کے ٹیسٹ کے بعد مقرر کی تصدیق کی جاتی ہے کہ یہ اصل میں جسم میں ہے.

اگر آپ کو شک ہے کہ آپ پینرا کی کریم پنیر کا شکار ہو تو، یہ یقینی بنانا ہے کہ ڈاکٹر کو اس بات کا یقین کرلیں کہ آپ صحیح دیکھ بھال کر رہے ہیں.