یہ الیکٹرک فورک نمک، ھٹا اور بنت کو فروغ دیتا ہے

نمک حسیوں کا دوست ہو سکتا ہے، لیکن یہ جسم کا دشمن ہو سکتا ہے. عام طور پر ہائی بلڈ پریشر، دل کی دشواری، اور غیر صحت مند کھانے سے منسلک، ہمارے جسم کو نگلنے کے لئے سب سے مشکل ہوسکتا ہے. ایک نیا ٹیبلٹ کانٹا جسے الیکٹرک طور پر نمک کے ذائقہ کو حوصلہ افزائی دیتی ہے، پہلے ہی نمک کے ساتھ ٹھنڈا کرنے کے لئے ہمارے جسم کی خطرناک خواہش کا جواب ہوسکتا ہے.

جاپان میں تیار کیا گیا ہے، الیکٹرک فورک ذائقہ کو صاف کرنے کے بغیر سگنل نمکتی، ذائقہ کھانے کے ذائقہ کے ذائقہ کو چکھاتا ہے. یہ سورج اور یہاں تک کہ مختلف ساختہ بھی استعمال کر سکتا ہے.

ٹوکیو یونیورسٹی کے ایک محقق حمیومی ناامورا نے بتایا کہ "یہ ٹیکنالوجی ہے جس میں موسمی طور پر استعمال ہونے والی بجلی کی اجازت دیتی ہے." جو کہ "کوئی نمک ریسٹورانٹ" کے منصوبے کا حصہ ہے جس کا مقصد مقامی غذا کو بہتر بنانا ہے.

ایک امتحان میں، ڈنروں کو جب تک ڈیک میں رہنا باقی نہیں تھا، تکلیف کا مزہ چکھا تھا. کٹلری کو ہٹانے کے بعد، اور چالو شروع کرنے کے بعد، نمک احساس غائب ہوجاتا ہے، ڈنر مایوس کرنے والا اب پختہ منہ سے پھنس جاتا ہے. اپنے کھانے کے ساتھ جھٹکا کا موقع کے طور پر؟ ڈرامہ کا دعوی نہیں ہے کہ بجلی کی خرابی کا خطرہ ہے.

سائنسی ماہرین بجلی کی واجبات کا استعمال کرتے ہوئے جانچ کر رہے ہیں کہ زبان کم از کم 1970 کے دہائی سے کس طرح ذائقہ کو ذائقہ کرتا ہے. اس وجہ سے ابتدائی اسکول میں ان آیات میں آپ کو بتاتی ہے کہ آپ کی زبان کا ہر ذائقہ ذائقہ ہے. لہذا جب اصول نئے نہیں ہوسکتی ہے، تو یہ تجربہ پہلی بار ہوتا ہے کہ الیکٹرانک ترمیم کا ذائقہ ایک کانٹا کے ساتھ کاٹنے کے لۓ آسان ہے. جلد ہی آپ کو صرف نمک، ھٹا، خشک یا چمک ذائقہ کرنے کے لئے ایک سوئچ کرینگی.

بدقسمتی سے، محققین، لوگوں کو چیلنج کرنے میں کامیاب نہیں ہوسکتے تھے کہ وہ بجلی کے ساتھ میٹھی ذبح کر رہے تھے. شوگر، یہ باہر نکل جاتا ہے، کچھ خاص ہے، اور ناامور شاید ان کے ایجاد کو تھوڑی دیر سے دیکھتے رہیں گے جب کہ وہ کہتے ہیں کہ ہم بیماریاں کھانے کے خطرے پر کامیاب ہوتے ہیں.

ناکورا نے کہا کہ (فورک) ان لوگوں کی خواہش کو پورا کرے گا جو ایک صحت مند غذا کھاتے ہیں جو ذائقہ سے بھرا ہوا ہے. کیا میٹھا ایک صحت مند غذا کے طور پر شمار نہیں کرتا؟