حیاتیات پسند پال روولی قاتل خمیر اور اسمارٹ Fungicides کے راز کو بے نقاب کرتے ہیں

ہر جگہ اچھا کھانا اور پینے والے پریمیوں کو یہ جاننے کے لئے حیران ہو جائے گا Saccharomyces cerevisiae - خمیر کی ایک پرجاتی ہے جو بیئر، روٹی اور شراب کے ہمارے پسندیدہ فوڈ گروپوں میں پایا مزیدار خمیر کی اجازت دیتا ہے - مسلسل وائرس سے متاثر ہوتا ہے. ان میں سے بہت سے. حقیقت میں، کچھ ریسرچ سائنس دانوں نے بھی جو اس حیاتیات کا مطالعہ کرتے ہوئے خرچ کیا ہے وہ اس حقیقت سے غفلت مند ہیں، پاؤو وائرس کے ماہر ماہر اور اسسٹنٹ پروفیسر پال رواؤ کہتے ہیں.

انہوں نے کہا کہ "کسی بھی سیل میں، آپ سیل کو متاثر کرنے کے نو مختلف قسم کے وائرس تک پہنچ سکتے ہیں." اندرونی.

یہ حیرت انگیز ہے، لیکن اس کے بارے میں فکر مند نہیں ہے. آپ کے بیئر محفوظ ہے، اور خمیر واقعی بیمار نہیں ہے. لہذا چند افراد ان وائرس پر توجہ دیتے ہیں کیونکہ زیادہ تر شرائط کے تحت وہ سب کچھ نہیں کرتے. وائرس کے برعکس ہم زیادہ استعمال کرنے کے لئے استعمال کرتے ہیں، وہ ایک سیل کے اندر دوبارہ دوبارہ پیدا نہیں کرتے جب تک وہ پھٹ جائے اور مر نہ جائیں، اور انہیں نئے میزبان منتقل کرنے کی اجازت دی جائے. اس کے بجائے، وہ سیل جنسی کے ذریعہ پھیلاتے ہیں - جب دو ہپلوڈ خمیر خلیات ایک جیسے ہوتے ہیں. وائرس اچھی طرح سے کرتے ہیں جب ان کے میزبان اچھی طرح سے کام کرتے ہیں، تو میزبان ماحول کو نقصان پہنچانے والے خصوصیات کو ان کے ارتقاء میں نہیں ہے. وہ خمیر دنیا جیسے سپر عام اور تقریبا مکمل طور پر بھوک لگی ہوئی STDs ہیں - جیسے ہیسوں کی طرح ہیروز کبھی کبھار کھلی گھاٹوں میں نہیں نکل سکا اور مہلک کینسر.

یہاں موڑ ہے: حالات کی ایک مخصوص سیٹ کے تحت، وائرس بطور مددگار، زہریلا طور پر مبتلا ہوجائے جاتے ہیں جو متاثرہ میزبان کو نقصان دہ ہیں لیکن کچھ دوسرے حشروں اور فنگوں میں مہلک ہیں، میزبان سیل کو نام نہاد "قاتل خمیر" "مقابلہ کے خاتمے سے، وائرس خود کو مدد کرتا ہے - اور اس وجہ سے خود کو کامیاب کرنے کے لئے.

یہ ایک عجیب رجحان ہے، اور جو ابھی تک سائنسدانوں کی طرف سے مکمل طور پر نہیں سمجھ سکے. لیکن اگر ہم ان قاتل خمیر کے نظام کے راز کو کھول سکتے ہیں، تو یہ دنیا کو تبدیل کر سکتا ہے.

"ہم بنیادی طور پر، 'بیکٹیریا کو شکست دیتے ہیں، واقعی، ایک مختصر وقت کے لئے، اینٹی بائیوٹکس کے ساتھ؛ ہم نے کبھی بھی فنگی کو مارا نہیں دیا ہے، "روول کا کہنا ہے کہ" وہ ہمیشہ وہاں رہے ہیں، اور وہ ہمیشہ ہمارے فصلوں اور اپنے معیشت کے ان پر حملہ کرتے ہیں. فنگل انفیکشن پہلے فصل، یا خرابی کے بعد پودوں کی فصل کی وجہ سے ہر ایک سال ہر سال کھوئے جاتے ہیں."

ان قاتلوں کی خمیر کی طرف سے تیار قدرتی طور پر زہریلا مادہ سے شروع ہونے والی، یہ فنگل دنیا کی تنصیب کو بہتر بنانے کے لئے ممکن ہو سکتا ہے. ماحول میں تمام قسم کے فنگس کو ختم کرنے کے بجائے، یہ زہریلا طور پر انجکشن میں انجکشن کیا جا سکتا ہے، خاص طور پر اس کے نتیجے میں حیض جو مسائل پیدا ہوسکتا ہے، جبکہ مائکروبیسوں کو ایک صحت مند ماحولیاتی نظام کو غیر معتبر قرار دیا جاتا ہے.

آلو دھماکے کے خلاف مؤثر اور ہدف ہتھیاروں کا تصور کریں، جو 19 ویں صدی میں یورپ کے ذریعے قحط پھیلتا تھا، یا شاستن دھماکے، جس نے امریکی سستے دار درخت کو 20 ویں صدی میں قریبی خاتمے سے ہلاک کردیا. ان دنوں، فنگل کی بیماری جانوروں کی بادشاہی میں بڑے پیمانے پر پھیل گئی ہے، ان کی وجود کے ساتھ دنیا کے بہت سے حصوں میں شہد کی مکھیوں، چمکوں اور امفابیوں کو دھمکی دی ہے. ماحولیاتی نظام، خوراک کی فراہمی، اور انسانی صحت کے نتائج ان نقصانات کا نتیجہ بہت بڑا ہے.

وہ کہتے ہیں کہ ان خطرات کے خلاف نشانہ بنایا ہوشیار فنگائکڈز کا خواب رولا کی زندگی بھر میں حاصل کی جا سکتی ہے. لیکن سب سے پہلے، سائنسدانوں کو اس طرح کے بنیادی استعمال کی ضرورت ہے جو قاتلوں کو کس طرح کام کرنے کے بارے میں بہتر سمجھ سکے گی. ان زہریلا کے بارے میں شاندار چیز یہ ہے کہ وہ پروٹین پر مبنی ہیں، جس کا مطلب یہ ہے کہ جینیاتی انجنیئر کی تمام چالوں کو استعمال کیا جا سکتا ہے اور ان کو اپنانے کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے.

لیکن جانے کا ایک طویل راستہ ہے. یہاں ایک قاتل خمیر حاصل کرنے کے لئے اس کی قاتل خصوصیت کی نمائش کے لئے کس طرح حالات کی ایک سیٹ تنگ کی ضرورت ہے. یہ ایک خمیر ہے جو کسی مخصوص وائرس سے متاثر ہوتا ہے، اور پھر اس وائرس کو خود کو مخصوص سیٹلائٹ وائرس سے متاثر ہونا چاہیے. یہ سیٹلائٹ وائرس ہے جس میں زہریلا پیدا ہوتا ہے، اور یہ تمام ٹکڑوں کے بغیر، آپ کو قاتل خمیر نہیں ہے.

قاتل خمیر رکھنے کے لۓ، آپ کو بھی قتل کرنا ہوگا. دیئے گئے زہریلا صرف مخصوص حیاتیات پر کام کریں گے - بعض اوقات بھی اسی پرجاتیوں کے اندر ہی صرف مخصوص کشیدگی کو کسی قاتل خمیر کے نظام سے محروم ہو جائے گی، اور سائنسدان ابھی تک اس بات کا یقین نہیں کر رہے ہیں کہ یہ کس طرح ہے یا اس سے حساس کشیدگی کو کیسے الگ کرنا ناقابل یقین.

اب، اگر آپ کے پاس صحیح قاتل خمیر اور صحیح ہدف خمیر ہے، تو جب تک کہ آپ کو صحیح ماحولیاتی حالات نہ ملے تو کچھ نہیں ہوگا. ٹاکس صرف پی ایچ او درجہ حرارت کی تنگ حد میں کام کرتی ہیں.

لیکن، اگر آپ یہ سب صحیح ہو تو، جادو ہوتا ہے. رولی اس کو طالب علموں اور دنیا کو بڑے پیمانے پر پیش کرتا ہے، جس میں خمیر کے حساس ہونے سے خمیر کے کشیدگی کی پتلی پرت کے ساتھ پٹریری ڈش کو ڈھونڈنا ہوتا ہے. سب سے اوپر، وہ قاتل خمیر کشیدگی پر پینٹ، کہتے ہیں، وائرل کیپسی کے کلاسک شبیہیں کی شکل. جیسا کہ ثقافت کی ترقی کرتا ہے، قاتلوں کو خوش کرنا چاہیے اور قریبی علاقوں میں ترقی کو روکنا چاہئے. درمیانے درجے کے میتیلین نیلے رنگ کے ساتھ رنگا رنگ ہے، اور سیل کی موت کے علاقوں میں توجہ مرکوز کرتا ہے، ایک واضح تصویر میں ایک قاتل کا دستخط دکھا رہا ہے.

رولی کا کہنا ہے کہ "میں اسے پسند کرتا ہوں." "اکثر سائنسدانوں کو واقعی اچھا نمائش کرنے کی صلاحیت نہیں ہے، اچھا گرافکس میں، وہ کیا کرتے ہیں. یہ ہمیشہ جیل اور رنگا رنگ کی شراب، اور اس طرح کی چیزیں ہیں. لیکن یہ واقعی ایک خوبصورت پلیٹ پر مبنی ہمت ہے کہ ہم وائرس اور میزبان کے درمیان بات چیت کو دیکھنے کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے."

یہ تفریحی سائنس ہے، لیکن یہ بھی ایک دن بھی انقلاب کا باعث بن سکتا ہے کہ ہم کس طرح زراعتی اور ماحولیات کو منظم کرتے ہیں. مستقبل میں، ہم انسان بھی ان کے جنون نسبندی اور کنٹرول سے حاصل کرسکتے ہیں، اور مائکروبیل دنیا کو مدعو کرنے کے بجائے گندی انٹرویو کے خلاف اچھے آلات سے مسلح کرتے ہیں.

"فنگی اور بیکٹیریا، وہ ہمیشہ مزاحم بننے کے طریقوں کو تلاش کرنے جا رہے ہیں؛ رولی کہتے ہیں کہ یہ صرف ایک حقیقت ہے. "بہت سے طریقے ہیں کہ فنگی ان زہروں کو مزاحم بن سکتے ہیں. لیکن سوال یہ ہے کہ، اگر ہم سمجھتے ہیں کہ ان میکانزموں کو کیا ہے، تو ہم بھی ان سے لڑ سکتے ہیں. ہم ہوشیار ہوسکتے ہیں کہ ہم یہ کیسے کریں گے."