پائیدار خوراک کے ساتھ خلائی خلائی آئس کریم کو تبدیل کرنے کے لئے ن NASA کی منصوبہ بندی کیسے کی جاتی ہے

ان لوگوں کے درمیان سبز تحریک کے اندر اندر ایک بہت واضح کشیدگی ہے جو کچھ مقامی اور خالص اور جو لوگ چاہتے ہیں کچھ موثر اور پائیدار چاہتے ہیں. خلائی مسافر، جنہوں نے locavorism کے عیش و آرام کی حامل نہیں ہے یا جی ایم او کے خلاف ریلی کی بجائے ڈیفالٹ کی طرف سے اختتامی گروپ میں آتے ہیں. اصل میں، وہ پوسٹرٹربوس اور لڑکیوں کے لئے ہیں کیونکہ موثر کھپت جگہ کے موسم خزاں خلا میں زندگی کے لئے ضروریات میں سے ایک ہے.

بین الاقوامی خلائی سٹیشن میں رہنے والے ہر خلائی مسافر کو روزانہ 7 گیلن پانی کا استعمال کرتا ہے، 78 فیصد جو دوبارہ بحال ہو جاتا ہے. چھ روزانہ کے عملے کے درمیان صرف نصف پاؤنڈ کھانے کے درمیان تقسیم کیا جاتا ہے. پیشاب اور یہاں تک کہ پس منظر بھی ری سائیکل ہے. یہ سب صرف 32.85 مربع فٹ خلا میں ہے (اگرچہ صفر جی کے عیش و آرام کا مطلب ہے کہ یہ 32،300 کیوبک فٹ کے بارے میں سوچنے کے لئے زیادہ موزوں ہے. لیکن یہ ابھی تک کچھ قریبی سہولیات کی جگہ ہے).

دریں اثنا، اوسط امریکی اوسط امریکی پانچ خاندانوں کے اوسط 54 گیلن پانی کے ذریعے ایک دن فی شخص جس میں سے کوئی بھی دوبارہ اعلان نہیں کیا جاتا ہے - اور 4.5 پونڈ کھانے سے ٹکرا جاتا ہے. ہم میں سے بہت کم ہمارے پیروں اور پسینہ کو دوبارہ ری سائیکل کرتے ہیں، اور ہم خود کو تقریبا 3،000 مربع فوٹ دیتے ہیں جس میں یہ سب کھپت کرنا ہے.

پائیداری ایک زمینی مقصد ہے، لیکن واضح طور پر یہ حوصلہ افزائی کے لۓ قابل قدر ہے.

ناسا کے اعلی درجے کی فوڈ ٹیکنالوجی پروجیکٹ کو ایک کھانے کے نظام کو تیار کرنے پر توجہ مرکوز کی جا رہی ہے جو خلائی اور دیگر سیارے اور چکنوں میں استعمال کیا جا سکتا ہے. اس مقصد کا مقصد فضلہ، حجم، اور توانائی کے اخراجات کو کم کرنے اور غذا کی اعلی سطح کو برقرار رکھنے کے دوران ان کی خوراکوں کی فراہمی میں کم کرنا ہے. سائنسدانوں اور اس مقصد کے درمیان بہت مخصوص رکاوٹوں موجود ہیں: فی الحال اس وقت ایس ایس ایس پر کھایا جاتا ہے، زیادہ تر غذا منجمد اور خشک ہوتی ہے، یہ غذائیت کی قیمت پر محفوظ رکھتا ہے. اس کے علاوہ، اس خوراک کے تمام ذخیرہ کی قیمتی جگہ اور توانائی کو جو ذخیرہ کرنے اور زیادہ اہم چیزوں کو مختص کرنے کی ضرورت ہوتی ہے. ناسا کا خیال ہے کہ مریخ پر سوار عملے کو تقریبا 7،000 پونڈ کھانے کی ضرورت ہوتی ہے. یوں.

اے ایف ٹی ان پاؤنڈوں کو جھاڑنا چاہتا ہے اور خلائی مسافروں کو تازہ ترین پھلوں اور سبزیوں کی ایک وگن غذا پر رکھنا چاہتا ہے. استدلال؟ گوشت اور دودھ کو بچانے کے مقابلے میں طویل عرصے سے خوردہ کھانے کی اشیاء کو محفوظ کرنا آسان ہے. اگر ہم مریخ یا کہیں بھی سربراہ جہاز پر پھل اور سبزیوں کو بڑھنے کا راستہ ڈھونڈیں گے تو، خلائی مسافر ایک بار پھر تازہ فوڈ سے لطف اندوز کرنے اور صحت مندانہ طور پر رہیں گے.

اور نفسیاتی فوائد اس کے قابل بھروسہ ہوں گے. تازہ ترین اضافہ لیٹ، پالش، گاجر، ٹماٹر، پیاز، مرچ، سٹرابیری، جڑی بوٹیوں اور بہت کچھ تک رسائی حاصل کرنے کے لئے خلائی مسافر خوش ہوں گے. ایک خلائی بورڈ کے باغ میں اضافی کاربن ڈائی آکسائیڈ کا استعمال کرتے ہوئے اور برانڈ تیز تیز آکسیجن فراہم کرنے کے ذریعے ایئر جہاز کو صاف کرنے میں بھی مدد ملے گی. ایک مہذب فلٹریشن سسٹم پینے کے پانی کے طور پر اضافی آبپاشی کا استعمال کرسکتا ہے.

کچھ خلائی محققین چیزوں کو ایک بڑا قدم آگے بڑھنا چاہتے ہیں اور کھانا پکانے کے لئے کھانا پکانا چاہتے ہیں. آرکیٹیکٹر سینڈرا ہیپکل - میس برگر نے اس بارے میں مشکل خیال کیا ہے کہ ہم خلا میں کھانے کی کھپت اور پیداوار میں کس طرح ہتھیار ڈال سکتے ہیں. جب وہ خلائی جہازوں میں پھل اور ریگیاں بڑھتی ہوئی شروع کرنے کے لئے نیسا کی خواہشات کے ساتھ بڑے معاہدے میں ہیں تو وہ مردوں اور عورتوں کو اچھے کھانا پکانا اور ذائقہ کھاتے ہیں تاکہ کھانے کی سہولیات کو انسٹال کرنے کے فوائد پر زور دیتے ہیں. ہاکولک میس برگیر نے اصرار کیا کہ ایک امیر مینو بہت زیادہ جگہ میں زندگی کی کیفیت کو بہتر بنائے گا. تصور کریں کہ آپ کے پسندیدہ تھائی یا اطالوی آمدورفت کو دور کرنے کے قابل ہونے کے باوجود کائنات کے ارد گرد دس ہزار میل فی گھنٹہ فی گھنٹہ تک.

لیکن وہ روایتی وسائل کے ذریعہ کھانا پکانے کے بارے میں بات نہیں کررہے ہیں، جو ایک صفر جی ماحول میں، ناممکن قریب ہے، بہت زیادہ فضیلت کا ذکر نہیں کرتے. ہاکولک میس بربرر کو لگتا ہے کہ 3D پرنٹرز اجزاء کو کاٹ سکتے ہیں اور پورے پلیٹ کو نسبتا تیز رفتار طریقے سے پکاتے ہیں، جبکہ صرف توانائی کی ضرورت ہوتی ہے اور اس سے زیادہ نہیں.

ہو گئے خلائی جہاز آئس کریم اور ایلومینیم ٹیوبوں میں مائع کے دن ہیں. خلا میں کھانا کھانے جلد ہی اس سے زیادہ قریب ہو گا کہ زمین پر یہ کس طرح کیا گیا ہے - جبکہ توانائی کو بچانے اور اضافی فضلہ کو محدود کرنا.