کیوں آب و ہوا کی تبدیلی جلد ہی سمندر میں لانے کی بنا پر کھانے کے لئے محفوظ نہیں ہے

شواہد تیزی سے جمع کر رہی ہے کہ سمندر کی تیزاب اور بلند درجہ حرارت بحری حیاتیات اور ماحولیاتی نظاموں کے لئے تباہ کن نتائج ہیں. اصل میں، یہ کچھ چیز ہے جو ہم پہلے ہی گواہی دے رہے ہیں. مرجان کی ریفیاں بہاؤ ہوتی ہیں، جبکہ snails اور دیگر calcifying سمندری حیاتیات جدوجہد کرنے کے لئے ان کے گولوں، ترازو، اور کنکالوں اور نوجوان سمندری جانوروں کی تعمیر کرنے کے لئے جدوجہد بھی مناسب جگہوں پر تشریف لے کر جدوجہد کرتی ہے.

ابھی تک بہت سے بنیادی پروڈیوسر، بشمول سمندری غذا بھی شامل ہیں، مستقبل کے امیج سمندر میں پھیلنے کی پیش گوئی کی جاتی ہے - کیونکہ وہ سمندر کے کنارے سے فوتو سنسنیشن کی طرف سے توانائی پیدا کرنے کے لئے استعمال کرتے ہیں.

انسانوں نے دس لاکھ برسوں کے لئے سمندر کے کھانے کا کھانا کھایا ہے اور آج اربوں لوگوں کے خاص طور پر ایشیا میں، غذائی بحری جہاز پر مبنی ہے. تاہم، جبکہ مستقبل کے سمندر کی حالات زراعت کے سمندری غذا کی پیداوار کو بہتر بنا سکتے ہیں، ہم نہیں جانتے کہ ساحلوں کی غذائیت کے لحاظ سے ماحولیاتی تبدیلی کی طرف سے متاثر کیا جائے گا. اس کی تحقیقات کرنے کے لئے، ہم نے حال ہی میں یہ دیکھا کہ مستقبل میں موسمیاتی تبدیلی کے حالات میں سمندر کے کنارے کے آئوڈین مواد متاثر ہوں گے.

سمندری غذا آئوڈین کے بہترین قدرتی ذرائع میں سے ایک ہیں، اور یہ لازمی معدنیات جسم کے ذریعہ تھائیڈرو ہارمون بنانے کے لئے استعمال ہوتا ہے. لیکن دونوں کا بہت زیادہ اور بہت کم آئوڈین جسم کے تھرایڈ گرینڈ کام کرتا ہے جس طرح تبدیل کر سکتا ہے. اگر موسمیاتی تبدیلی سمندری غذا، انسانوں اور دیگر جانوروں میں آئوڈین کی مقدار کو متاثر کرنے کے لئے تھے تو جو ان کی خوراک کے ایک اہم حصہ کے طور پر انحصار کرتے ہیں وہ سنگین صحت کے مسائل کا سامنا کرسکتے ہیں.

ایسڈ سمندر کی تخلیق

اس حالیہ شائع شدہ مطالعہ کے لئے، ہم لیبارٹری اور باہر کی ترتیبات میں موجودہ اور مستقبل کے سمندر کی امیڈریشن کی حالتوں کو ہم آہنگ کرتے ہیں. بیرونی تجربات کو منظم کرنے کے لئے، ہم نے بہت چھوٹا سا میش پالتین کے نیٹ ورک کے کیجوں میں سمندری پانی کو بند کر دیا تاکہ تاکہ COU اور درجہ حرارت جیسے ماحولیاتی حالات کی نگرانی اور ردعمل ہوسکیں، جبکہ دیگر ماحولیاتی حالات قدرتی ماحول جیسے ہی رہے.

ہم نے تین کیکڑے پرجاتیوں کا استعمال کیا - Sachchinaina جاپانی, انڈریا پینٹفیڈا ، اور میکروسیسیس پیریرا - ساحل سمندر کے کنارے کے ساتھ ساتھ الفا پرسوسا, الفا اندراج, Gracilaria lemaneiformis ، اور Gracilaria Chouae ، تحقیق کے لئے. کی رعایت کے ساتھ ایم پیریرا یہ سمندر کے کنارے بڑے پیمانے پر دنیا بھر میں انسانوں کی طرف سے استعمال ہوتے ہیں - مثال کے طور پر، سشی، سوپ اور ویلش کی نگہداشت کے بہاؤ میں. ایم پیریرا منتخب کیا گیا تھا کیونکہ یہ سمندری انوائزر برتنوں کا ایک ترجیحی غذائی ذریعہ ہے، جیسے سمندر urchins اور ابلون، جس میں ماہی گیری کی صنعت کی طرف سے حاصل کیا جاتا ہے.

اس طرح سمندر سمندر کی امدادی تحقیق میں، سمندر کے گزرنے والے سیلابوں میں COU کے جزوی دباؤ کی نگرانی کرتے ہیں. یہ اعداد و شمار تحلیل COU کی مقدار کی عکاسی کرتا ہے، جس میں فی ملین فی صد (یا μatm) کے طور پر ماپا جاتا ہے اور یہ ایک اشارہ ہے کہ اس طرح کے امیج سمندر کس طرح ہیں. موسمیاتی تبدیلی پر بین الاقوامی حکومتی پینل کی پیش گوئی کی جاتی ہے کہ سمندر میں مستقبل میں COL 2100 کی طرف سے دوگنا زیادہ سے زیادہ ہو جائے گا. - 400 μٹ کی موجودہ 400 سے زائد اوسط سطح سے بڑھتی ہوئی آبادی کی تبدیلی کے خلاف کوئی کارروائی نہیں کی جائے گی.

ہم نے مستقبل کے سمندر کی سمندری حالتوں کو سیوا کے بلبلے کو پانی کے کنارے پر اڑانے اور μatm کی پیمائش کی طرف سے پیدا کیا. اس کے بعد ہم لیب میں آٹھ آب و ہوا منظر نامے اور میدان میں دو آب و ہوا منظر نامہ میں سمندر کے کنارے بڑھے. یہ COU اور درجہ حرارت کی موجودہ سطحوں سے مستقبل کے سمندر کی امیڈریشن اور اونچائی درجہ حرارت کی منظوری کے لۓ.

آڈین اور سمندری غذا

ہم نے محسوس کیا کہ سمندری طوفان مستقبل میں سمندر کی تیزاب کی پیشن گوئی کی پیروی کرنے والے حالات میں اضافہ ہوا ہے، موجودہ حالات میں بڑھتی ہوئی سمندر کے کنارے کے مقابلے میں زیادہ آڈیڈین جمع کیے جاتے ہیں. تاہم، ہم نے تجربہ کیا اس منظر میں، سمندر کے اونچے حصے میں آئوڈین جمع کی وجہ سے بلند درجہ حرارت سمندر کے امیڈریشن کے طور پر اہم نہیں تھا. اس کا مطلب یہ ہے کہ جب ہم مستقبل کے موسمیاتی تبدیلی کے تحت بہت اہم غذائیت کی فصل کی توقع رکھتے ہیں تو آئوڈین کی سطح میں انسانی غذائیت کو بھی متاثر کرے گا.

ہم نے سمندر کے کنارے سے ان کے صارفین کو اعلی آئوڈین مواد بھی شامل کیا. مچھلی اور شیلفش جیسے سمندر کے کنارے کے قدرتی صارفین بھی انسانوں کے لئے آئوڈین کا ایک امیر غذا ذریعہ ہیں. بیرونی کھانا کھلانے کے تجربے کا استعمال کرتے ہوئے، ہم نے سمندر کی سمندری غذا استعمال کرنے کے بارے میں مستقبل کے سمندر کی امدادی حالتوں کے تحت کھانے کی شیلفش، ہیلیٹس ڈسکس). ہم نے محسوس کیا کہ آئوڈین کی توجہ مرکوز شیلفش ٹشو میں بڑھتی ہوئی آئوڈین حراستی کے ساتھ سمندری غذا کھانے کے بعد میں بڑھ گئی. اس کے علاوہ، ہم نے دیکھا کہ شیلفش ٹشو میں تھائیڈرو ہارمون کی حراستی کم ہوگئی. یہ ثبوت فراہم کرتا ہے کہ سمندر کے امراض کو سمندری غذا کی کیفیت پر اثر انداز ہوتا ہے جو صارفین کے لئے لازمی معدنیات سے متعلق ضروری معدنیات کو سنبھالا ہے.

یہ خطرہ ہے کہ دنیا کے ماحول میں تبدیلی کا سلسلہ جاری ہے، جو لوگ اپنے غذائیت کا ایک اہم حصہ کے طور پر سمندر میں کھاتے ہیں وہ آیوڈین کا استعمال کرتے ہیں، جو صحت کے مسائل کی وسیع حد تک پہنچ سکتی ہیں. چونکہ سمندر کے کنارے اور شیلفش دنیا بھر میں اربوں انسانوں کے غذائیت کو کم کرتی ہیں، یہ سمجھنا ضروری ہے کہ سمندری غذا کی آئوڈین کا مواد گلوبل ماحولیاتی تبدیلی کے تحت کیسے بدل جائے گا. مثال کے طور پر، یہ معلومات عالمی ہیلتھ آرگنائزیشن کی طرف سے استعمال کیا جا سکتا ہے کہ مناسب روزمرہ آیوڈین کی کھپت کو برقرار رکھنے کے لئے سمندری وزن کی کھپت کی مناسب سطح پر.

یہ آرٹیکل اصل میں جارجینا برینن، ڈونگ جی، اور ناہا جی کی بات چیت پر شائع کیا گیا تھا. یہاں اصل مضمون پڑھیں.