ناشتا، وزن کا وزن چھوڑ دیں؟ یا اسے کھو؟ غذائی رہنمائیوں کا پیچھا ہوا ہے

صرف چند سال پہلے، یہ بہت وسیع پیمانے پر قبول ہوا تھا کہ ناشتا کی تیاری آپ کو چربی بنا سکتی ہے. صبح کے کھانے کے بعد، امریکیوں کے لئے سرکاری غذائی رہنماؤں نے تجویز کی، زیادہ وزن میں اضافہ روکتا ہے. لیکن اب کہ ایک مطالعے سے متعلق مباحثے نے برعکس ظاہر کیا ہے اور ہدایتیں جائزے کے تحت ہیں، ہم نہیں جانتے کہ ہمارے بیکن اور انڈے کے بارے میں کیا خیال ہے.

2010 میں واپس، غذایی ہدایات مشاورتی کمیٹی نے دستیاب تحقیق کو سراہا اور پایا کہ کچھ تحقیقات نے ظاہر کیا کہ ناشتا کا سامنا کرنا پڑا. یہ غذائیت "حقیقت" نے اسے سرکاری گائیڈ بک میں بنا دیا جسے ملک بھر میں غذائیت پسندوں نے اسکول کے کھانے اور ڈیزائن کے کھانے کی منصوبہ بندی کرنے کے لئے استعمال کیا ہے - اور ساتھ ساتھ باقاعدگی سے کھانے کے بارے میں دستیاب ادب کے ذریعہ ترتیب دینے کی باقاعدگی سے لوگ ٹھیک ہے.

لیکن ہدایات ہر پانچ سال کا جائزہ لینے کے تحت آتے ہیں، اور اب، تحقیق کی روشنی میں کولمبیا یونیورسٹی کے مطالعہ سے ظاہر ہوتا ہے کہ ناشتا چھوڑنے اصل میں وزن کی قیادت کی ہے نقصان ، اس سال کے بعد ناشتہ کھانے کے لۓ سرکاری کیا خیال کرے گا.

تاہم، کھانا کھاتے ہیں، ایسی چیز نہیں ہے جو موقع پر چھوڑ دی جانی چاہیئے. جیسا کہ واشنگٹن پوسٹ نقطہ نظر، یہ الجھن یہ ہے کہ مشاورتی کمیٹی نے مطالعہ کے ساتھ ایک مسئلہ کی طرف اشارہ کیا ہے: زیادہ تر حصے کے لئے، وہ وہی ہیں جو اعداد و شمار "مشکوک" مطالعہ کرتے ہیں، تحقیق کرتے ہیں جو تحقیقات کی ایک ٹن کے اعداد و شمار کو ایڈجسٹمنٹ کی ضرورت ہے. اصل تجربے - عمر، ورزش، سماجی اقتصادی حیثیت اور اسی طرح متغیرات. کیونکہ اس مطالعے سے غلط نتائج نکالنے کے لئے یہ بہت آسان ہے، کچھ اعداد و شمار کے مطابق، ہم اس وسائل کے بارے میں زیادہ محتاط رہنے کی ضرورت ہے جو ہم وسائل میں حقیقت کے طور پر سامنے آئے ہیں، جیسا کہ سرکاری طور پر امریکی غذائی ہدایات کے طور پر پڑھتے ہیں.

اچھی طرح سے کھانے کی چیز ایسی نہیں ہے جو ہمیں ہلکی طور پر لے جانا چاہئے - خاص طور پر مویڈٹی گببارے میں ایک مہاکاوی میں - لیکن ناشتا شاید اس کے قابل نہیں ہے، پر غور کرنے کے باوجود سائنس بھی اتفاق رائے تلاش نہیں لگ رہا ہے. اگر آپ جاگتے ہیں تو آپ بھوک ہو جاتے ہیں، تھوڑا کچھ کھاتے ہیں اور پورے دن اپنی طاقت پوری کرتے ہیں.